آخر الأخبار
الخارجية الأمريكية ترصد 10 ملايين دولار مقابل معلومات عن "القطة السوداء" مدرب ألماني على رادار خوان لابورتا لتدريب برشلونة خبر مؤلم لجماهير ريال مدريد.. حسم مستقبل لوكا مودريتش بشكل نهائي بيل كلينتون وأوباما يشاركان في جمع التبرعات لحملة بايدن الانتخابية تــــعــزيـــة تنفيذا لمبادرة رئيس الجمهورية, إجلاء 45 طفلا فلسطينيا و6 جزائريين جرحى من القاهرة زاخاروفا: الاتحاد الأوروبي يعترف بتقويض العقوبات ضد روسيا للأمن الغذائي العالمي بيلينغهام يأسر قلوب الجماهير بلفتة رائعة اتصالات منتظمة لوضع استراتيجية للفوز.. أوباما يتدخل لمساعدة بايدن على هزيمة ترامب مرة أخرى النيجر.. الولايات المتحدة تقدم مشروعا حول انسحاب قواتها من البلاد تعذيب وترهيب وتمييز..الأمم المتحدة تكيل سلسلة من الاتهامات لأوكرانيا ممثل أمريكي شهير يزور ضحايا هجوم "كروكوس" الإرهابي في مجمع بيروغوف الطبي عطاف يتلقى اتصالا هاتفيا من الممثلة الخاصة للإتحاد الأوروبي لمنطقة الساحل الرئيس السنغالي يدخل القصر بزوجتين.. فلمن يذهب لقب السيدة الأولى؟ محامي أسانج: من الصعب على واشنطن أن تلتزم بالضمانات التي طلبتها لندن الجزائر دبلوماتيك يشيد بحسن التنظيم و الاستقبال خلال الندوة الصحفية لوزير الخارجية وزير الخارجية أحمد عطاف: قرار وقف إطلاق النار في غزة دائم وعدم الرضوخ لقرارات مجلس الأمن عليه عقوبات ترقب سقوط أمطار رعدية على عدة ولايات من الوطن بداية من اليوم الثلاثاء وزارة الخارجية: ندوة صحفية حول أهم قرارات مجلس الأمن مجلس الأمن الدولي وافق على قرار "طال إنتظاره" بشأن قطاع غزة
العالم

كيف يتم تجنب الإصابة بفيروس كورونا عبر مواد الغذاء التي نشتريها يوميا؟

يقول خبراء الصحة في فرنسا إن هناك عدة إجراءات ملموسة يمكن أن نقوم بها عند شراء المواد الغذائية وحفظها على خلفية المخاوف من فيروس كورونا. ومن أهمها خمسة وهي التالية:

أولا: يفضل أن يحمل الشخص الذي يتولى شراء مواد غذائية من المحلات التجارية معه كيسا خاصا بدل استخدام الأكياس التي تمنحها هذه المحلات الزبائن أو تبيعها إياهم بأسعار بخسة. كما يُنصح الزبائن في هذا السياق بتجنب استخدام   العربات أو الأوعية البلاستيكية التي تضعها المحلات التجارية على ذمتهم لوضع بضاعتهم فيها قبل دفع أسعارها ووضعها في أكياس خاصة تُحمل باليد أو توضع في السيارات. فهذه العربات أو الأوعية الصغيرة المستخدمة للغرض ذاته يتم تداولها بشكل مكثف ومنتظم من قبل الزبائن داخل المحلات التجارية مما يشكل مصدرا لتفشي الفيروس من شخص إلى آخر.

ثانيا: يُنصح الزبائن عند اختيار المواد الغذائية ولاسيما الخضر والفواكه الطازجة بتجنب تلمسها أكثر من اللزوم وعدم وضع اليدين على الوجه من حين لآخر عند اختيار هذه المواد. بل إن عدم لمس الوجه باليدين إجراء ضروري مهم جدا يجب التقيد به باستمرار داخل المحلات التجارية وخارجها أيا يكن المكان نظرا لأن اليدين هما من أهم الأدوات الناقلة للفيروس.

ثالثا : بعد العودة إلى المنزل، يُنصح المستهلكون بالتخلص من الأوعية البلاستيكية او الكرتونية التي تغلف  بها عدة مواد غذائية منها مثلا علب الحليب والزبادي وغيرها وغسل اليدين بالماء والصابون قبل وضعها في الثلاجة. أما بالنسبة إلى المواد الغذائية غير القابلة للتلف أو التعفن خارج الثلاجة ، فيفضل الإبقاء عليها في الأرض لعدة ساعات قبل وضعها في الثلاجة أو في مكان آخر من المطبخ.

رابعا: في ما يتعلق بالخضر والثمار الطازجة، يُنصح المستهلكون بغسلها بالماء والصابون وعدم استخدام المواد المطهرة في هذا الشأن لأن هذا الإجراء مضر بالصحة البشرية لاسيما وأن طهو الخضراوات كفيل بتخليصها مما يعلق بها من فيروسات أو شوائب أخرى. أما بشأن الثمار، فيستحسن إزالة القشرة عنها قبل تناولها برغم أن كثيرا من الفواكه تفقد جزءا من فيتاميناتها عبر تقشيرها.

خامسا: في ما يخص الخبز، تنصح الوكالة الفرنسية التي تعنى بالأمن الغذائي الصحي بوضعه في الفرن وتسخينيه لمدة أربع دقائق بقياس ثلاث وستين درجة قبل استهلاكه .

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

اثنان × واحد =

زر الذهاب إلى الأعلى